piątek, 29 listopada 2013

Zupa cebulowa

Zupa po studencku, ale na bogato. Z założenia miała być tania i sycąca. Na jej przygotowanie nie wydałem więcej jak 10 zł (na garnek - około 2 lirów)*.



 * Przy założeniu że posiadamy w domu takie składniki jak pieprz, sól, masło czy ketchup.

wtorek, 26 listopada 2013

Penne ze szpinakiem i kurczakiem

   Szpinak jest warzywem stanowiącym cenne źródło soli mineralnych, zwłaszcza magnezu i fosforu, oraz witamin, zwłaszcza A, E i C, wyróżnia się także na tle innych warzyw dużą zawartością białek. Przynajmniej tak jest napisane w Wikipedii.
   Mi wystarczy że jadł go Popeye - to prawdziwie męska kuchnia.


środa, 20 listopada 2013

Domowy sos bolognese

   Sos bolognese zna i lubi chyba każdy. Przygotowanie go jest łatwe choć trochę czasochłonne, ale za to smakuje o wiele lepiej niż "sosy" z torebki. Możemy od razu zrobić większą ilość i zamrozić na zapas.


środa, 13 listopada 2013

Gulasz wieprzowy

   Robię go zawsze kiedy moja narzeczona nabierze ochoty na placki ziemniaczane, z którymi smakuje rewelacyjnie (nie toleruję dań bezmięsnych* - nawet w jabłku cieszę się z robaczka).






Krowy jedzą wyłącznie zieleninę i wcale dobrze na tym nie wyszły.