czwartek, 6 marca 2014

Sos tzatziki

   Świetne połączenie smaku ogórka i czosnku. Doskonale pasuje do sałatek, pieczonych lub gotowanych ziemniaków. Może także służyć jako dip do przekąsek.


niedziela, 2 marca 2014

Golonka pieczona długo peklowana

   Czy marzyliście kiedyś o golonce idealnej? A może już taką jedliście? Idealnie przyprawiona, z delikatną, rumianą, chrupiącą skórką ociekająca tłuszczykiem, z mięskiem odchodzącym od kości i rozpływającym się w ustach, o smaku, który będzie Wam się śnił po nocach, nie dawał o sobie zapomnieć... Dziś podaję przepis na ten specjał :)


czwartek, 27 lutego 2014

Roladki schabowe

   Na obiad planowałeś kotlety schabowe? Masz jeszcze szansę zmienić zdanie i cieszyć się soczystymi roladkami z serem i suszonymi pomidorami. Jak zwykle proste i szybkie w przygotowaniu.


czwartek, 30 stycznia 2014

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

   Polędwiczki to zawsze dobry pomysł na obiad. Szybkie w przygotowaniu, soczyste i delikatne.


Pulpety zapiekane z serem

   W Stanach popularne meatballs, w Grecji keftédes*w Wietnamie thịt viên. Znane już w starożytnym Rzymie, dziś na całym świecie są przysmakiem każdego faceta.

* To dzięki nim Spartanie mieli takie kaloryfery!

czwartek, 16 stycznia 2014

Suszona wieprzowina

Prawdziwie męska, survivalowa przekąska. Doskonale pasuje do piwa. Idealna na męskie spotkania, wypady na ryby lub górskie wędrówki.