Łosoś pieczony

   W mojej kuchni bardzo dawno nie gościł łosoś. Wczoraj więc nabyłem takowego w jednym z hipermarketów, a korzystając z tego że na moim balkonie zioła rosną w najlepsze miałem czym przyprawić danie i udekorować je do zdjęcia :) To dobry pomysł na równie szybki co smaczny obiad.

Stek z kangura z karmelizowaną cebulą

   Prawdziwy smak dalekiej Australii w naszym domu. Jedno z lepszych mięs jakie miałem okazję jeść, bardzo delikatne i proste w przygotowaniu. Ja podałem je z pieczonymi ziemniakami i karmelizowaną cebulką.
   Narzeczona się na mnie obraziła*, ale wierzcie mi że było warto :)

* Kangur to takie samo mięso jak nasza dziczyzna (tylko o wiele delikatniejsze). Jedząc kiełbasę z dzika pewnie nie mieliście wyrzutów sumienia.